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這陣子好常吃火鍋喔^_^
愈接近天冷的季節
喝起那溫熱的湯頭
會讓人愛不釋手說
搭配著肉質脆軟的口感
攪拌著佐料
咕魯地滑近食道內
嗯~~說著說著
居然餓了起來
雖然還是不敢挑戰香菇的大魔頭威力
但有嘗試了下幾口羊肉
這道幾乎不敢下嚥的肉
短短幾天內嘗試了兩次
味道仍有著其特有的臊味
看來菇類的威脅性遠甚羊肉是嗎>
等到肉食與火鍋料快一掃而空之際
才開始煮菜
甜甜的菜汁,順著滾燙的湯頭沉浸著
看著它逐漸地變軟
輕柔柔地躺在湯汁的最上層
彷彿不願躲進新加入的湯頭成員內
會有稍許幾次探出來頭來招喚著食指
涮過後輕易地送入嘴內
帶著燙又帶著菜香的味道圍繞在舌尖上
去感受箇中的五味,觸動著五感變化
在用腦過多的課堂結束後
去享用這麼一道雖然簡單,卻很營養的鍋物
感覺有如置身仙境般
有點害怕已經小得非常多的胃口
再次準備展現它的功力
這對有點往橫的方向開展開來的情況
似乎頗為不妙
這該如何是好呢
是說眾多口味當中
還是獨鍾泡菜鍋
那種希望有些嗆辣但又不至於流於純辣境界
希望有種小酸甜又不會酸到緊鎖眉頭地步
在一切享用幾盡結束之刻
配上一杯杯無糖麥茶,去油解膩是吧
當然,鍋店若配置有冰淇淋或冰棒
自然不會給它放過
從熱燙到冰涼
縱然嚴重挑戰著胃功能的強弱程度
不練練看怎麼曉得孰強孰弱
起碼這個月以來,不見以往偶一為之的胃疼
吼~~突然好想吃火鍋喔
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